خواص گشنیز برای لاغری که تعجب خواهید کرد!
خواص گشنیز برای لاغری بسیار مشهور است و علیرغم اینکه مزه بدی دارد، اما طرفداران زیادی دارد. با مصرف گشنیز علاوه بر لاغری میتوانید از مواد مغذی آن نیز استفاده کنید مانند ویتامین C، پتاسیم و بتا کریپتوکسانتین. علاوه بر همه اینها، میتوانید ترکیبات دیگری را هم به گشنیز اضافه کنید مانند مرکبات یا زنجبیل تا طعم آن بهتر شود. یک بررسی در سال 2012 نشان داد که مواد مغذی موجود در گشنیز باعث شدهاند تا گشنیز دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی باشد. این مواد مغذی برای جلوگیری از افزایش وزن ضروری است.
خواص گشنیز برای لاغری
- هم برگ و هم دانه این گیاه مشهور، ادرارآورهای طبیعی محسوب میشوند که باعث سمزدایی کلیه، کبد و بافتها میشوند. همچنین احتباس آب را کاهش میدهند و به کاهش وزن سریع کمک میکنند.
- هم دانه و هم برگ گشنیز حاوی موادی است که به تثبیت خون و کاهش قند خون بالا کمک میکند. این گیاه علاوه بر لاغری یک گیاه ضد دیابتی است.
- هم برگ و هم دانه گشنیز به گوارش غذا کمک میکنند.
- برگ و دانه گشنیز حاوی روغن است که به از بین بردن مخمرها، قارچها و عفونتهای باکتریایی کمک میکند و ممکن است بر توانایی روده برای جذب غذا نیز تاثیر بگذارد. این امر بر اشتها، التهاب و سطوح سمی بودن بالای غذاها تاثیر بگذارد. همه اینها بر کاهش وزن تاثیرگذار هستند.
- یکی از خواص گشنیز برای لاغری این است که گشنیز دارای توانایی کاهش فشار خون بالا و کاهش سطوح کلسترول بالا است، از این رو به کارکرد سیستم گردش خون و متابولیسم بدن کمک میکند.
- هم برگ و هم دانه این گیاه حاوی ویتامین E است که به حفظ سلامت هیپوفیز کمک میکند و در نتیجه متابولیسم بدنتان تنظیم میشود و همچنین از شل شدن پوست در اثر کاهش سریع وزن جلوگیری میکند.
- گشنیز حاوی پلیفنول است که باعث از بین رفتن سلولهای چربی در کبد میشود، از این رو گشنیز به افرادی که مبتلا به بیماری کبد چرب هستند کمک میکند و با مصرف گشنیز میتوانید سریعتر چربیسوزی کنید.
- دانهها و برگ گشنیز پتاسیم بالای دارند که به کاهش فشار در کبد و کلیه کمک میکند طوری که احتمال احتباس آب و نفخ ناشی از آنها کاهش مییابد.
- هم برگ و هم دانه گشنیز حاوی کلسیم، منیزیم و منگنز و املاح معدنی هستند که به درمان بیخوابی و اضطراب کمک میکنند. خواب بهتر به کاهش وزن کمک زیادی میکند.
- چون گشنیز حاوی آهن است به تصفیه خون کمک میکند و به کارکرد بهتر کلیه و کبد کمک میکند، از این رو به کاهش وزن کمک میکند.
- برگ و دانه گشنیز غنی از انواع ویتامینها است که به سلامت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و تاثیر فوقالعادهای بر کاهش وزن میگذارد.
- به استثنای ویتامین B12 و بیوتین، این گیاه حاوی طیف وسیعی از انواع ویتامینهای B است.
- هر نصف فنجان گشنیز فقط حاوی 2 کالری است و ایده خوبی برای استفاده از آن در رژیم غذایی است.
- چون برگ گشنیز باعث میشود انرژی بیشتری برای هضم بگذارید، برای همین موجب کاهش وزن میشود.
- برگ گشنیز غنی از ویتامین A، رتینول، آلفا-کاروتن و بتا کاروتن است که قابل حل در چربی است که از سلامت کبد محافظت میکنند.
- یکی دیگر از خواص گشنیز برای لاغری این ست که یک فنجان برگ گشنیز خرد شده تازه حاوی 3 درصد نیاز روزانه به ویتامین C است که از سلامت کل بدن محافظت میکند و باعث افزایش سوخت و ساز بدن میشود.
- چون برگ گشنیز حاوی ویتامین K زیادی است به رقیق شدن خون، کاهش کلسترول و بهبود جریان خون کمک میکند و باعث میشود کربوهیدارت به جای چربی به سوخت تبدیل شود.
- برگ گشنیز حاوی مقدار زیادی فولات است که به تبدیل کربوهیدارت به چربی کمک زیادی میکند و به ترمیم مو و پوست در هنگام رژیم غذایی کمک میکند.
- برگ گشنیز دارای کوئرستین بسیار زیاد است که باعث کاهش کلسترول و کاهش فشار خون بالا میشود. در نتیجه متابولیسم بدنتان به روش موثرتری کار خواهد کرد.
- برگ گشنیز فیبر زیادی دارد و به تمیز کردن روده کمک میکند. در نتیجه به شما کمک میکند تا شکمی صافتر داشته باشید.
- برگ گشنیز حاوی کلروفیل است که سمزدای بسیار عالی برای همه سلولها محسوب میشود و از انواع التهاب که باعث افزایش وزن میشوند، پیشگیری میکند.
دمنوش برگ گشنیز
یکی از خواص گشنیز برای لاغری این است که غنی از ویتامینها، آنتیاکسیدانها و پتاسیم است. میتوانید چای کیسهای گشنیز را بخرید یا خودتان از برگهای تازه گشنیز آن را تهیه کنید.
قبل از مصرف گشنیز برای لاغری با پزشک متخصص مشورت کنید. این دمنوش ممکن است مناسب افرادی که دچار کمآبی هستند مناسب نباشد، چون این چای باعث میشود آب بیشتری را از دست بدهید. همچین این چای باعث کاهش قند خون و کاهش فشار خون میشود که ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد. اگر بهتازگی عمل جراحی داشتهاید، توصیه میکنیم از مصرف زیاد این دمنوش خودداری کنید، چون ممکن است با عوارض جانبی روبهرو شوید.
تهیه و ترجمه: اختصاصی مجله اینترنتی پریهان