توصیه میشود که غذای کمکی نوزاد را از شش ماهگی شروع کنید و در عین حال تا دوازده ماهگی یا حتی بیشتر تغذیه با شیر مادر را فراموش نکنید. از این ماه به بعد میتوانید مقداری آب جوشیده و سرد شده را به کودک خود بدهید.
خیلی از نوزادان ترجیح میدهند با قاشق غذا بدهید و بعضی از آنها ترجیح میدهند با دستتان به آنها غذا بدهید.
بسیاری از کودکان از مقدار کم شروع میکنند (کمتر از نصف قاشق غذاخوری)، در حالیکه برخی از کودکان ممکن است بیشتر از این مقدار بخورند. اجازه دهید تا نوزاد گرسنگی و سیر شدنش را به شما نشان دهد. برای مثال، اگر سیر باشند علاقهای به غذا نشان نمیدهند.
اگر کودکتان دچار کم وزنی هست حتما روشهای افزایش وزن سریع کودک را بخوانید.
غلات غنیشده با آهن
توتفرنگی له شده یا خرد شده
آب
مرغ یا نخود له شده
سیبزمینی شیرین له شده و پخته شده
آب
گلابی لهشده
عدس یا گوش له شده
برنج قهوهای
بروکلی پخته شده و له شده
آب
چون کودکان به طور طبیعی غذاهای شیرینتر را ترجیح میدهند، بهتر است از سبزیجات شروع کنید تا آمادگی برای پذیرش مزه آن داشته باشند. علاوه بر این، وقتی کودک شما شروع به خوردن میکند، هر دو الی سه روز پوره جدید به او بدهید تا بتواند مزههای جدید را بشناسد و شما هم بتوانید در صورت بروز حساسیت در کودک به آن پی ببرید.
وقتی برای اولین بار غذاهای جامد به کودک خود میدهید، از پورههای سبزیجات نارنجی رنگ شروع کنید، مانند کدوتنبل و سیبزمینی شیرین. این سبزیجات دارای طعم شیرینی طبیعی هستند و اغلب کودکان به راحتی با آن کنار میآیند. هر چقدر کودک بتواند راحتتر غذا را بپذیرد، بهتر میتواند غذا بخورد. اگر کودک شما این غذاها را پذیرفت چند روز بعد پورههای دیگر را امتحان کنید.
وقتی کودک شما سبزیجات نارنجی رنگ را پذیرفت، پورههای گیاهی سبز رنگ را به جدول غذایی نوزاد خود اضافه کنید و در عین حال سبزیجات نارنجی رنگ را نیز ادامه دهید. پورههای لوبیای سبز، نخودفرنگی و کدوسبز برای شروع عالی هستند. مزه این سبزیجات تا اندازهای تلخ است و برای همین کمی به کودک فرصت دهید تا با مزه این غذاها آشنا شود. اگر کودک شما این غذاها را نمیپذیرد، آنها را با سبزیجات نارنجی رنگ مخلوط کنید تا کمی شیرینتر شوند.
اگر دیدید کودک شما از خوردن پورههای نارنجی رنگ و سبز رنگ لذت میبرد، به تدریج میوههای شیرین را به برنامه غذایی کودک اضافه کنید. پوره میوههایی همچون انبه، سیب، توتفرنگی و گلابی بهترین پورهها برای شروع هستند. احتمالا کودک شما با خوردن پورههای میوه دیگر کمتر به خوردن پورههای سبزی علاقه نشان دهید. سعی کنید بعد از وعدههای اصلی غذایی پوره میوه بدهید تا کودک به خوبی تغذیه کند.
در ادامه به طرز تهیه چند غذای کمکی نوزاد شش ماهه اشاره میکنیم. با ما همراه باشید:
مواد لازم
یک عدد زرده تخممرغ آب پز
سبزیجات (مانند هویج، نخودفرنگی یا هردو)
طرز تهیه:
سبزیجات را بخارپز کنید یا بجوشانید تا کاملا نرم شوند
زرده تخممرغ را له کنید و سبزیجات را به آن اضافه کنید.
غذای نوزاد شش ماهه باید شامل مواد مغذی زیر باشد:
تغذیه یک نوزاد شش ماهه عمدتا از شیر مادر یا شیر خشک است. با این حال، در ناهار یا شام میتوان از غذای جامد استفاده کرد. حداقل سه وعده غذایی در روز برای نوزاد شش ماهه کافی است. اگر دیدید به غذا خوردن واکنش خوبی نشان میدهد و هیچ گونه علائم آلرژی مشاهده نکردید، پس میتوانید تعداد وعدههای غذایی او را بیشتر کنید.
میتوانید از جدول زمانی زیر برای رژیم غذایی نوزادتان استفاده کنید.
هفته اول، روز اول شش ماهگی
صبح خیلی زود: شیر مادر یا شیر خشک
صبحانه: سیب له شده
اواسط صبح: شیر مادر/ یا شیر خشک
ناهار: شیر مادر/شیر خشک
عصر: شیر مادر یا شیر خشک
شام: شیر مادر یا شیر خشک
صبح زود: شیر مادر یا شیر خشک
صبحانه: سیب له شده
بعد از صبحانه: شیر مادر یا شیر خشک
ناهار: شیر مادر یا شیر خشک
شام: شیر مادر یا شیر خشک
مثل روز اول و دوم
مثل روزهای قبل فقط ناهار تغییر میکند
ناهار: سوپ مونگدال
مثل روز چهارم باشد
مثل روز چهارم و پنجم
مثل روزهای قبل ادامه دهید فقط:
صبحانه: گلابی له شده
ناهار: سوپ اسفناج یا عدس
مثل روز هفتم در هفته اول باشد.
مثل روزهای قبل باشد با این تفاوت که:
صبحانه: پوره کدوحلوایی و اسفناج
ناهار: سیب له شده
تغذیه با شیر مادر مثل روزهای قبل ادامه پیدا کند.
صبحانه: پوره کدوحلوایی و اسفناج
ناهار: گلابی له شده
هنوز رژیم غذایی مثل روزهای قبل باشد. در صبحانه همان پوره روزهای قبل را ادامه دهید. فقط برای ناهار میتوانید شیر برنج بدهید.
میتوانید مثل روز قبل به کودک خود غذا بدهید.
تغذیه با شیر مادر همچنان طبق روال باشد.
صبحانه: سیبزمینی له شده
ناهار: شیربرنج
برنامه مثل روزهای قبل است.
صبحانه: سیبزمینی شیرین
ناهار: سوپ اسفناج یا عدس
صبحانه: گلابی له شده
ناهار: شیر برنج با هویج له شده
تغذیه با شیر مادر یا شیر خشک مثل روزهای قبل باشد.
صبحانه: پوره کدوحلوایی یا اسفناج
ناهار: شیربرنج با هویج له شده
میتوانید مثل روز قبل غذا دهید با این تفاوت که برای صبحانه سیب له شده بدهید.
برای صبحانه میتوانید پوره هویج یا پوره چغندر بدهید.
ناهار هم پوره کدو حلوایی یا اسفناج خوب است.
صبحانه: پوره هویج یا چغندر
ناهار: سوپ اسفناج یا عدس
مثل روز قبل باشد. فقط ناهار گلابی له شده بدهید.
میتوانید برای صبحانه شیر برنج با هویج له شده بدهید.
ناهار: سوپ مونگدال
صبحانه: سیبزمینی له شده
ناهار: سوپ مونگدال
صبحانه: سیبزمینی شیرین+ پودر برنج پهن
ناهار: سوپ کدوحلوایی یا گوجهفرنگی
تغذیه با شیر مادر را فراموش نکنید.
صبحانه: سیبزمینی شیرین+ پودر برنج پهن
ناهار: برنج له شده
رژیم غذایی کودک میتواند مثل روز قبل باشد. میتوانید ناهار را تغییر دهید.
ناهار: شیربرنج با هویج له شده
صبحانه: سوپ اسفناج یا عدس
ناهار: شیر برنج
صبحانه: سیبزمینی له شده
ناهار: سوپ مونگدال
مثل روز قبل باشد.
خوب امیدوارم خسته نشده باشید، چون در ادامه میخواهم چند دستور غذایی ساده را به شما یاد بدهم تا در شش ماهگی به کودک خود بدهید.
مواد لازم:
یک عدد سیب
آب
پودر دارچین
طرز تهیه:
سیب را پوست بکنید و خرد کنید و در آب در حال جوش بریزید.
حالا در میکسر مخلوط کنید. باید خیلی نرم شود.
کمی پودر دارچین اضافه کنید و خوب هم بزنید.
خورشت سیب شما آماده است.
مواد لازم:
یک عدد انبه
طرز تهیه پوره انبه:
پوست انبه را بکنید.
انبه را در خوب له کنید. چون این میوه دارای قند طبیعی است نیازی به اضافه کردن قند یا شکر نیست.
طرز تهیه:
یک فنجان جوی پودر شده
آب
شیر مادر یا شیر خشک به مقدار لازم
نصف یک عدد موز
طرز تهیه:
در یک قابلمه دو لیوان آب را بجوشانید.
وقتی آب شروع به جوشیدن کرد، به تدریج جوی دوسر را به آب اضافه کنید و هم بزنید.
وقتی جو کاملا پخته شد، 2 قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید.
میتوانید موز له شده هم اضافه کنید تا طعم خوبی به غذا بدهد.
پوره کدوحلوایی شیرین
مواد لازم:
یک چهارم کدوحلوایی شیرین
آب
طرز تهیه:
یک عدد کدوحلوایی کوچک را بردارید و خرد کنید.
2 فنجان آب را بجوشانید و تکههای کدوحلوایی را در آن بریزید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید به مدت چند دقیقه بپزد.
وقتی کدوحلوایی کاملا پخته شد آن را له کنید و به کودک بدهید.
شیربرنج
مواد لازم:
پودر برنج: یک فنجان
آب
در صورت نیاز شیر مادر یا شیر خشک
طرز تهیه
ابتدا آب را در قابلمه بجوشانید.
به آرامی پودر برنج را در آن بریزید و خوب بپزید.
در صورت نیاز از شیر مادر یا شیر خشک استفاده کنید.
طرز تهیه پوره سیبزمینی برای نوزاد
مواد لازم:
2 عدد سیبزمینی
در صورت نیاز شیر مادر یا شیر خشک
طرز تهیه:
سیبزمینیهایی انتخاب کنید که لکه یا ترک نداشته باشد.
پوست سیبزمینی را بکنید و خرد کنید.
در یک ظرف آب بریزید و تکههای سیبزمینی را در آن بریزید و بگذارید سیبزمینی بپزد.
بعد از پختن خوب له کنید و به نوزادتان بدهید.
توجه داشته باشید که برنامه غذایی نوزاد میتواند متفاوت باشد و در اینجا فقط خواستیم یک نمونه ارائه کنیم. هرگز کودکتان را مجبور به خوردن غذا نکنید. اگر کودک شما اصلا اشتها ندارد، حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.
تهیه و ترجمه: اختصاصی مجله اینترنتی پریهان