غذای کودک هفت ماهه برای سلامتی کودک بسیار اهمیت دارد. وقتی کودک وارد هفت ماهگی میشود، رشد او بیشتر شده و در حال دندان درآوردن است. در این دوره بحرانی رشد، باید به تغذیه کودک بسیار توجه کرد. در طول این زمان، کودک مکملهای تغذیهای ضروری را از شیر مادر یا شیر خشک و غذاهای جامد دریافت میکند. در این مقاله، مجله اینترنتی پریهان قصد دارد تا ایدههایی در مورد غذای این دوران با شما مطرح کند تا بتوانید این دوران را به بهترین شکل سپری کنید.
بعد از اینکه کودکتان از شش ماهگی غذای جامد را شروع کرد، به آهستگی غذای کودک هفت ماهه را با تنوع شروع کنید. در ادامه چند ایده برای شما ارائه کردهایم:
میوهها منابع عالی ویتامینها، املاح معدنی و فیبر هستند. میوههایی همچون سیب، چیکو، پاپایا، موز، هندوانه، آواکادو و غیره گزینههایی عالی برای یک میان وعده یا وعده غذایی برای کودک محسوب میشوند.
گلابی حاوی آهن، پروتئین، کلسیم، ویتامین A و ویتامین C است که همه اینها برای رشد سالم کودک شما ضروری هستند.
هضم موز برای کودکان راحت است و باعث ناراحتی شکمی در آنها نمیشود. با این وجود، از دادن بیش از حد موز به کودکان خودداری کنید، خوردن بیش از حد موز ممکن است موجب یبوست شود که برای کودکان چندان جالب نیست.
معمولا کودکان عاشق پوره هویج هستند، چون مزه شیرینی دارد. این پوره سرشار از آنتیاکسیدانها و ویتامینها و املاح معدنی مختلف است.
این پوره میتواند غذای خوبی برای کودک شما باشد و چربیهای مفید را برای کودک شما فراهم کند.
سبزیجات حاوی مولتی ویتامینها و املاح معدنی ضروری هستند. سبزیجات مغذی متفاوت را میتوان بهصورت بخارپز یا بهصورت پوره به کودک هفت ماهه داد. سبزیجات بخارپز یک میان وعده عالی برای کودکان محسوب میشود.
پوره سیبزمینی شیرین پخته شده: این پوره حتی برای افراد بزرگسال نیز مفید است، از این رو نباید از مزیتهای فراوان آن تعجب کنید. این پوره سرشار از آنتیاکسیدانها، مواد مغذی و انواع ویتامینهاست.
فرنی تهیه شده از غلات یک مکمل عالی برای کودکان محسوب میشود. غلاتی مانند برنج، گندم، جو، ارزن و غیره میتوانند فرآوری شوند و به شکل پودر برای تهیه فرنی آماده شوند.
گوشتهایی مانند گوشت مرغ غنی از پروتئین هستند. میتوان از غذاهای کربوهیدارتدار نیز برای تهیه این پوره استفاده کرد.
تخم مرغ یک منبع مشهوری از چربی سالم و پروتئین است. میتوانید تخممرغ را به صورت آبپز بدهید.
پنیر تهیه شده از شیر پاستوریزه شده بهصورت گستردهای در بازار موجود است. پنیر غنی از چربی، پروتئین ویتامینها است و خیلی از کودکان عاشق پنیر هستند.
کیچدی که از برنج، گندم یا دال عدس و کمی نمک تهیه میشود یک وعده غذایی عالی برای کودکان هفت ماهه محسوب میشود.
بعد از اینکه غذای کودک هفت ماهه خود را انتخاب کردید، باید بدانید که در هر وعده غذایی چه مقدار باید بخورند. کودک هفت ماهه بهتر است سه وعده غذای جامد و بین آنها دو بار میان وعده بخورد. شیردهی در صبح و شب فراموش نشود. معمولا کودکان در این سن یک چهارم فنجان پوره یا فرنی خود را در یک وعده غذایی مجزا مصرف میکنند. اگر کودک بیشتر از این مقدار میخواهد میتوانید این مقدار را افزایش دهید. همچنین کودکان 800 الی 900 میلیلیتر شیر مادر یا شیر خشک مصرف میکنند.
بسیاری از کودکان تا هفت ماهگی حداقل دو دندان درآوردهاند. حتی اگر هنوز دندان درنیاورده باشند، قطعا لثههای قویتری خواهند داشت که میتوانند غذاها را به مدت طولانیتری بجوند. در ادامه دستور تهیه چند غذای کودک هفت ماهه را ارائه میکنیم. با ما همراه باشید:
مواد لازم:
طرز تهیه پنکیگ گندم:
شربت را با آرد گندم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
کمی آب بریزید تا انسجام نیمه جامدی به خود بگیرد.
دانه رازیانه را به این ترکیب اضافه کنید و خوب هم بزنید. این ترکیب باید طول شب یا چند ساعت قبل از تهیه پنکیک آماده شود.
داخل ظرف را کمی چرب کنید و پنکیک را به هر شکلی که دوست دارید بریزید.
هر دو طرف پنکیک را بپزید.
مواد لازم:
نصف فنجان پودر ارزن خانگی
نصف فنجان آب
نصف فنجان شیر خشک یا شیر مادر
طرز تهیه:
در یک ظرف، آرد ارزن را با آب مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید و خمیر به شکل گلوله نباشد.
شعله گاز را روشن کنید و این ترکیب را روی شعله گاز بگذارید و خوب هم بزنید تا حبابهایی شکل بگیرند.
در این مرحله حرارت را کم کنید و شیر را اضافه کنید تا فرنی به انسجام مورد دلخواهتان برسد.
پوره نخود یک غذای عالی برای کودکانی است که به تازگی غذای جامد را شروع کردهاند.
طرز تهیه پوره نخود:
سه فنجان نخود منجمد و نصف فنجان شیر خشک یا شیر مادر را مخلوط کنید. کمی آب را بجوشانید و به ترکیب نخود اضافه کنید و به شکل بخارپز به مدت 15 دقیقه بپزید. مخلوط نخود و شیر را در بلندر بریزید و خوب مخلوط کنید.
غذای کودک هفت ماهه برای اولین بار باید یک غذای تک ترکیبی باشد. این کار به شما کمک می کند تا بدانید که آیا هنگام دادن غذای جدید به کودک مشکلی پیش می آید یا نه. ممکن است کودک شما به برخی غذاها حساسیت داشته باشد و شما هنوز از آن اطلاعی نداشته باشید. هر غذایی را شروع کردید 3 تا 5 روز صبر کنید، سپس غذای جدید را شروع کنید. مطممئن باشید کودک شما از خوردن غذاهای جدید لذت خواهید برد.
کم کم که کودک به خوردن غذاهای جدید عادت کرد، غذاهای حساسیت زا را معرفی کنید. غذاهای حساسیت زا برای کودکان عبارتند از محصولات لبنیاتی، تخم مرغ، ماهی، صدف، مغز دانه های درختی، گندم، سویا و کنجد.
نوشیدن شیر گاو و یا سویای غنی ده برای کودکان زیر 12 ماهگی توصیه نمی شود. اما محصولات لبنیاتی دیگر مانند ماست را می توانید قبل از 12 ماهگی به کودک بدهید. اگر کودک تان اگزمای شدید دارد و یا به تخم مرغ حساسیت دارد، در مورد چگونگی معرفی این غذاها به کودک با پزشک متخصص خودتان مشورت کنید.
کلام آخر
علاوه بر اینکه غذای کودک هفت ماهه باید شامل غذای جامد نیز باشد، تغذیه با شیر مادر باید همچنان ادامه یابد. تعداد دفعاتی که کودک در این سن با شیر مادر تغذیه میکند، متغیر است. اکثر کودکان در هفت ماهگی، 30 تا 60 دقیقه قبل از غذای جامد میل به خوردن شیر مادر یا شیر خشک دارند که بستگی به روتین خانواده دارد. خودتان باید شرایط خودتان را در نظر بگیرید و اگر کودک نیم ساعت قبل از غذا شیر مادر بخورد، میل به غذا پیدا نمیکند، میتوانید فاصله تغذیه با شیر مادر و غذای کودک را افزایش دهید.
تهیه و ترجمه: اختصاصی مجله اینترنتی پریهان
منابع: