بدترین غذا برای دیابتی ها کدام است؟

همانطور که افراد دیابتی ها به دنبال بهترین غذا برای خود هستند، شناخت بدترین غذا برای دیابتی ها نیز می تواند یکی از مسائل مهم افراد دیابتی محسوب شود. شناخت انواع غذاها و حفظ تعادل در مصرف آنها ممکن است بر حفظ سطوح قند خونتان تاثیر بگذارد. غذاها و نوشیدنی هایی که مصرف می کنید می توانند به حفظ سطوح گلوکز خونتان تاثیر بگذارند. اگر مبتلا به دیابت هستید و می خواهید غذاها و نوشیدنی های مضر را بشناسید با ما همراه باشید.

بدترین غذا برای دیابتی ها

بدترین غذا برای دیابتی ها غذایی است که سطوح گلوکز خون و انسولین بدن را افزایش دهد و موجب التهاب شود.

این تاثیرات می توانند شانس پیشرفت دیابت و یا حتی پیش دیابت را افزایش دهد. همچنین این شرایط می توانند شانس ابتلا به بیماری های مزمن از جمله بیماری قلبی را نیز افزایش دهند.

محدود کردن برخی غذاها و نوشیدنی های خاص ممکن است به کنترل بیماری دیابت کمک کند. در ادامه به معرفی بدترین غذا برای دیابتی ها می پردازیم:

غذاهایی با قندهای افزودنی

محدود کردن قندهای افزودنی به عنوان بدترین غذا برای دیابتی ها می تواند به حفظ سطوح گلوکز خون کمک کند. برخی از خوراکی هایی که در آنها از قند افزودنی استفاده می شود عبارتند از: انواع کیک، کلوچه و پای.

انجمن قلب آمریکا محدود کردن مصرف قند افزودنی را توصیه می کند:

• 25 گرم (6 قاشق چایخوری) در هر روز برای زنان
• 36 گرم (9 قاشق چایخوری) در هر روز برای مردان

نوشیدنی های شیرین شده با شکر

نوشیدنی های شیرین شده دارای مواد مغذی کمی هستند اما قند افزودنی فراوانی دارند، از این رو بدترین غذا برای دیابتی ها محسوب می شود. این نوشیدنی ها عبارتند از نوشابه، نوشیدنی های حاوی قهوه طعم دار، نوشیدنی های انرژی زا، پانچ میوه، لیموناد و برخی از نوشیدنی های میکس شده.

محدود کردن این نوشیدنی ها ممکن است به کاهش سطوح قند خون، چربی خون کمک کند و شانس ابتلا به بیماری کبد چرب را افزایش دهد.

غذاهای حاوی چربی اشباع شده

مصرف چربی های اشباع شده که در فهرست بدترین غذا برای دیابتی ها قرار می گیرند می توانند سطوح کلسترول و ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهند. انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که بیشتر از 10 درصد از کالری روزانه شامل چربی های اشباع شده نباشد.

برخی غذاها حاوی چربی های اشباع شده عبارتند از گوشت پر چرب و محصولات لبنیاتی، پوست مرغ و روغن هایی مانند روغن پالم و روغن نارگیل. بد نیست مطلب ما در مورد ابگوشت برای دیابت را هم مطالعه کنید.

الکل

اگر مبتلا به دیابت هستید، شاید بخواهید مصرف الکل را محدود کنید و یا از خوردن آن اجتناب کنید، چون الکل بر توانایی کبدتان برای رهاسازی گلوکز تاثیر می گذارد. همچنین الکل ممکن است با داروهای مخصوص دیابت مانند متروفین تداخل داشته باشد.

علاوه بر این، برخی نوشیدنی ها مانند کوکتل حاوی قند بسیار بالایی هستند. اگر الکل مصرف می کنید، در مورد آن با پزشک متخصص تان مشورت کنید.

https://www.healthline.com/nutrition/foods-to-avoid-with-diabetes#food-groups-to-avoid